宁蒸馍是阆中市的名小吃，系由清乾隆时回民技师哈公奎所创.据《阆中县志》记载：保宁麦面最知名，取南麦碾细，重罗筛之，蒸为馒首，名曰蒸馍.远行者携千余里外，虽外霉内燥，蒸[详细]

陈麻婆，始创于清朝同治二年（1862年），店设成都外北万福桥边，原名"陈兴盛饭铺"。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，老板面有麻痕，人称陈麻婆。陈氏擅长四川家常风味菜[详细]

以“大蒜鲶鱼”而久负盛名，人皆称之为《邹鲢鱼》。雅士陈践石借用杜诗“每日江头带醉归”遂有“带江草堂”名扬遐尔。[详细]

德仁堂集团是以医药、餐饮、地产为主业的集团性公司。依拖其管理优势、体制优势以及人才和资金优势，对医药行业进行投资、经营和管理，构建优质、高效、合理的医药产业集群，[详细]

四川鼎兴食品工业有限公司南充市鼎兴食品公司（南充市酿造厂）， 现拥有固定资产1000余万元， 年产量6000余吨，各类专业技术人员30多名，主要生产“鼎兴牌”黑豆酱油、 食醋、 豆[详细]

用牛肚、心、舌、牛头皮、牛腿肉制作的“夫妻肺片”，始于三十年代初期。当时，成都有许多出售“肺片”的摊点，多以走街串巷，挑灯夜售的形式经营。其中郭朝华夫妻制售的“肺[详细]

民国初年，成都提督街口有一家外小内大的店铺，形如鼠洞。店主张氏父子就在店口摆摊卖卤鸭，店内加工制作。因选料严格，做法特别，味道极好，人们争相购买，日久出名，被顾客[详细]

四川剑南春（集团）有限责任公司是中国著名大型白酒民营股份制企业。公司现拥有员工6600余人，公司以酒类经营为主业，主营业务具有年生产销售8万吨名优白酒能力。[详细]

四川江口醇酒业（集团）有限公司，是以四川江口醇酒厂为主体组建的跨行业企业集团。下辖酒类生产公司（四川江口醇）、酒类销售公司、广告公司、运输公司、四川江口醇集团客户[详细]