重金买下商标、5年开店2000家,这个炸串你撸过吗?

来源:作者: 2024-03-06890

近年来,辗转于街头巷尾的美食正逐步出现在越来越多的消费场景下,作为备受年轻人喜爱的炸串头部品牌,夸父炸串依托严格的品控和出众的口味在小吃炸串届占得首席。

  近年来,辗转于街头巷尾的美食正逐步出现在越来越多的消费场景下,作为备受年轻人喜爱的炸串头部品牌,夸父炸串依托严格的品控和出众的口味在小吃炸串届占得首席。

  

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  累计融资近 5 亿元

  今年2月底,公司宣布完成B轮融资,由愉悦资本、绝了基金联合领投。

  至此,夸父炸串已完成近5亿元人民币融资,成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

  

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  在投融资市场异常冷静的时期,累计5 亿元的融资,如炸弹一般,引发了空前关注。

  重金买下“夸父”商标

  2018年12月21日,夸父的第一家店在北京的新中关创业中心正式开业。开店20万,让人想不到的是,夸父炸串创始人袁泽陆竟花50万购买了“夸父”的商标。

  值得一提的是,从2018年买下夸父的商标至今,五年时间夸父炸串已经开出了两千家店。

  近日,在夸父炸串2024年度战略发布会上,夸父炸串创始人袁泽陆透露,看到“夸父”这个商标的第一眼他就非常喜欢它,它满足了自己对“好商标”的所有认知。

  首先是认知度广,“夸父逐日”是中国脍炙人口的神话故事;其次,这个有着中国文化内涵的商标能赋予品牌国潮精神,符合当下中国文化自信不断提升的趋势。

  花重金买下这一商标,意味着我们对夸父炸串的事业是认真的,我们想和麦当劳一样,把夸父炸串(下文简称为“夸父”)做成全球品牌,如今这个目标已经越来越近了。

  

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  餐饮行业如何选择商标注册类别

  餐饮行业知识产权保护,商标注册可谓首当其冲。

  小知今天为大家列出了与餐饮行业相关的商标保护类别,并且按照重要性进行了分类和排序,需要申请餐饮行业商标的知己们一定要参考哦!

  1、核心类别

  第43类:饭店、餐馆、酒店

  第35类:餐饮管理、咨询、特许经营

  第29类:腌腊制品、鱼翅、鱼制食品、食用油

  第30类:调味品、糕点、方便食品

  2、重要类别

  第08类:餐具、餐叉

  第16类:保鲜膜、餐巾纸、宣传册、报纸、期刊、美食杂志

  第21类:餐具、炊具、垃圾筒、牙签、饮用器皿、食物保温容器

  第24类:餐巾、桌布、垫子、座垫、洗涤用手套

  第31类:新鲜水果、蔬菜、活鱼、海鲜、家禽

  第32类:饮料、果汁、矿泉水、啤酒

  第33类:白酒、红酒、葡萄酒

  第39类:物流、配送、仓储

  第40类:食品加工、剥制加工

  第44类:营养与饮食指导、保健

  3、关联类别

  第01类:食物防腐用化学用品、食品工业用谷蛋白

  第02类:食品着色剂、色素

  第03类:清洁制剂、洗洁精

  第05类:补药、人参、枸杞、医用营养品、消毒纸巾

  第06类:厨房用金属台、金属柜、金属容器

  第07类:厨房用器具、食品加工机械

  第11类:烹调器具、厨房用抽油烟机、微波炉、消毒碗柜、卫生设备

  第12类:厢式餐车、餐饮车

  第20类:餐具柜、桌、椅、登子

  第25类:制服、围巾、帽子

  第37类:厨房设备的安装与维修服务

  第41类:厨师培训、学校、俱乐部服务

  同时,餐饮业从业者进行商标注册时需要注意以下三点:

  1、注册的时间点,尽量及早及时注册。

  2、防止近似商标注册,避免仿冒与侵权。

  3、加大对关联品牌的注册,为申请驰名商标做准备。

  餐饮业是市场经济发展和民众生活质量提升的重要环节,已成为市场中举足轻重的行业类别。餐饮业从业者较广,种类繁多,更需要建立自我品牌意识,有效甄别和使用商标,才能最大程度保护自己的合法利益。

  中细软集团深耕知识产权行业23年,服务项目多达3000余种,包括商标、专利、版权的确权和交易服务、知识产权评估服务、知识产权法律服务、设计开发服务、高新认定服务和其他增值服务等。如果您有知识产权方面的需求,欢迎咨询我们。

  来源:ZAKER、央广网、经济观察报


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